Flammengrill Rezepte
Lieber Flammengrill-Kunde!
Nachfolgend veröffentlichen wir laufend aktuelle Grillrezepte, die wir individuell für Sie gestaltet haben. Unsere Flammengrill-Kochprofis kreieren für Sie ganzjährig kulinarische Hochgenüsse für Ihren Flammengrill, die Sie u.a. auf unseren Flammengrill-Workshops live erleben und degustieren können.
Für Fragen zu Tipps und Tricks rund um das Grillieren mit dem Flammengrill, den veröffentlichten Kochrezepten und Ihre persönlichen Anregungen stehen wir Ihnen natürlich jederzeit gerne zur Verfügung.
Spargelsalat mit Krevetten, Rindsfilet, Risotto, Pfannkuchen mit Erdbeeren
Grillierter Lattichsalat Ceasar Style
Rindsfilet mit Gemüse-Couscous und Schaumsauce Hollandaise
Lammnierstück auf Couscous Salat, Tagliata di bue mit Kartoffeln, Zabaione mit Moscato und Beeren
Pancakes
Frühlingsrezept - Pouletbrust und Rauchlachs/Kalbssteak mit Polenta
Zandersaltimbocca mit gegrilltem Spargel-Erdbeersalat
Lattich Caesar Salat mediterranes Couscous Entrecote mit Bärlauch Butter
Sommermenü - panierter Ziegenkäse, Kalbssteak Tonnato und Wok-Gemüse, grillierte Ananas mit Beeren und Glace
Feldsalat mit Kräutersaitlingen und Speckchips mit Baguette_Hirschentrecote mit Kürbisrisotto
Herbstmenue: Hirschfilet mit Maroni-Kartoffeln
Gluehwein
Pilzfondue
Frikadellen mit Randencarpaccio
Paella
Herbstmenü_Kürbisröllchen mit Lammspiessli_Rindsfilet mit Polenta_flammbierte Ananas
Grillierte Entenbrust mit Sellerie-Apfel-Püree
Rahmwirz
Rosenkohl
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